Na procura por caminhos mais naturais na alimento e bem-estar, diversas receitas usando ervas ancestrais ressurgiram, prometendo melhorias para a saúde. Dentre elas, o alecrim foi considerado uma das melhores, destacando-se das demais por seus benefícios diretos na melhoria da saúde do pâncreas e do sistema estomacal.
O pâncreas é um órgão localizado profundamente no abdômen e faz secção dos sistemas estomacal e endócrino. Sua função é produzir enzimas que ajudam a processar os provisões e os nutrientes que eles fornecem. Ele também controla a quantidade de açúcar na fluente sanguínea.
É considerado um dos órgãos vitais do corpo humano, pois permite o funcionamento de outros, uma vez que o coração, o fígado e os rins, segundo a Cleveland Clinic. A nequice em desempenhar suas funções pode levar a um desequilíbrio no restante do corpo, pois é responsável pela produção de insulina e glucagon, além de gerar enzimas que decompõem os provisões.
Os médicos recomendam manter o pâncreas saudável por meio da promoção de hábitos alimentares saudáveis. Um grupo de profissionais do Departamento de Ciências da Saúde da Universidade Brock, em Ontário, Canadá, descobriu que os componentes do alecrim são ideais para cuidar desse órgão, além de contribuir para a prevenção de doenças.
Porquê manadeira de antioxidantes, os extratos de alecrim tendem a inibir o desenvolvimento de alguns tipos de cancro, particularmente o cancro de pâncreas. De convenção com essa estudo, os cientistas encontraram, em testes repetidos, uma resposta satisfatória que impediu a proliferação, a viabilidade e a apoptose das células cancerígenas.
O alecrim estimula a produção de bile, o que ajuda a digerir gorduras e reduz a pressão sobre o pâncreas. Também ajuda a melhorar dores de estômago, azia e desconforto intestinal devido às suas propriedades anti-inflamatórias.
O Núcleo de Pesquisa Farmacêutica da Universidade de Ciências Médicas de Mashhad, no Irã, indicou que o uso do alecrim é macróbio, pois ele tem sido usado há mais de 1.000 anos na medicina popular uma vez que um “antiespasmódico e analgésico ligeiro para tratar nevralgia intercostal, dores de cabeça, enxaquecas, insônia, distúrbios emocionais e depressão”.
Entre outras coisas, é um recurso valioso para tratar inflamações, impaciência e estimular a memória. Isso se deve principalmente ao seu ácido carnósico, ácido rosmarínico e óleo precípuo.
Porquê obter os benefícios do alecrim
A melhor maneira de aproveitar os efeitos positivos do alecrim é ingerir uma infusão que o contenha. Assim uma vez que acontece com outras ervas, você pode preparar um chá quente depois cada repasto. Isso ajudará você a digerir melhor os provisões.
Você também pode comprar cápsulas contendo extratos de alecrim ou óleos essenciais em lojas de ervas. Apesar de ser um arbusto popular na culinária, ele ainda não recuperou seu lugar na medicina uma vez que antes, logo a crédito em seus benefícios permanece baixa.
É importante lembrar que, antes de impor esta relva ou mudar sua dieta para incluí-la em seu cardápio quotidiano, é recomendável consultar um médico para prescrever detalhadamente se seu corpo pode tolerá-la.
Créditos (Imagem de cobertura): Alecrim — Foto: Freepik
https://www.aliadosbrasiloficial.com.br/noticia/a-planta-que-ajuda-a-regenerar-as-celulas-pancreaticas-e-melhora-o-sistema-digestivo/Nascente/Créditos -> Aliados Brasil Solene
