Na mais recente edição do guia Flos Olei, que há 14 anos seleciona os melhores azeites de oliva do mundo, onze azeites brasileiros foram reconhecidos por sua qualidade fabuloso. Publicada pelos críticos italianos Marco Oreggia e Laura Marinelli, a publicação é amplamente consultada por importadores na hora de escolher produtos para negociações comerciais.
Entre os azeites brasileiros listados, seis são do Rio Grande do Sul, quatro de São Paulo e um de Minas Gerais. Confira a lista completa dos azeites premiados e suas respectivas pontuações:
- Rancho do Óleo Sabiá – São Paulo: 97 pontos
- Prosperato – Rio Grande do Sul: 97 pontos
- Estância das Oliveiras – Rio Grande do Sul: 90 pontos
- Óleo Muito te Vi – Rio Grande do Sul: 89 pontos
- Óleo Puro – Rio Grande do Sul: 88 pontos
- Oliq Óleo Extravirgem – São Paulo: 87 pontos
- Óleo Verolí – Minas Gerais: 86 pontos
- Vinícola Essenza – São Paulo: 86 pontos
- Orfeu – São Paulo: 85 pontos
- Al-Zait & Co. – Rio Grande do Sul: 85 pontos
- Olivas de Gramado – Rio Grande do Sul: 85 pontos
Os azeites que entram para o ranking são selecionados por uma equipe de especialistas em degustação do Flos Olei, que avaliam os produtos com base em critérios uma vez que fragrância e sabor. Os dois azeites brasileiros que se destacaram com a pontuação máxima de 97 foram o da Rancho do Óleo Sabiá, em São Paulo, e o da Prosperato, no Rio Grande do Sul.
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Além do reconhecimento no guia, o óleo da Rancho do Óleo Sabiá também conquistou um prêmio no The Best, evidenciando a superioridade da produção de azeites no Brasil.
Natividade/Créditos: Publicação Brasil
Créditos (Imagem de capote): Divulgação
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